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提示: 1.将菠菜先焯一下,可以去除部分草酸,再炒熟后就没有涩味了。 2.也可将菠菜、粉丝焯熟后,直接与鸡蛋丝、调料拌和在一起,菠菜过一下凉水颜色会更加翠绿,粉格子会更加明显。
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯(今伊朗) ,并经北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。 《唐会要》上明确记载:菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入中国的。菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色株洲芦淞乐农食品有限公司成立于2015年是一家专注于 紫薯粉等型材的设计生产销售一体的实体厂家。公司通过多年的努力发展现在拥有 紫薯粉生产车间5000多平方员工近百人的中型企业,企业年销售额在 紫薯粉行业也具备优势位置。公司以人才为本,广纳有贤人士,为每一位员工提供广阔空间。公司从管理上也在不断升级,追求争取在短的时间内发展壮大成为好的企业。
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